Купила составляющие)))
Состав роллов на сегодня:
рис круглозерный
семга слабосоленая (в магазине были только брюшки, пришлось взять их)
свежие огурчик и болгарский перчик
зеленый лучек
сыр "фетакса"
"лососевая икра" со сливочным сыром
нори
уксус для суши
соевый соус
васаби
имбиря к сожалению в магазине не было
Приготовление риса:
Так вот, рассказываю как готовила:
Огурец, перец, сыр, рыбку я порезала соломкой
Обернула циновку пищевой пленкой.
Каждый раз нори я сбрызгивала теплой водичкой
Брала в ладошки рис, формировала колобочек и раскатывала его на половину поверхности нори
Начинку укладывала в середине листа нори
Комбинации начинок были разные: сыр, огурец, перец, рыба
сыр, огурец, рыба, лук
сыр, перец, огурец
икра, сыр, огурец
Получилось 7 "колбасок"
Они немного охладились в холодильнике и я их нарезала, овощные роллы я украсила икрой со сливочным сыром)
Все, можно кушать, приятного аппетита)))))))