есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы!

Все о еде, интересные рецепты, кулинарные секреты...
Аватара пользователя
хозяйка
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Чт 21 мар 2013 в 3:25

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение хозяйка »

Идея - супер, спасибо! Жаль что на данном этапе товарные поросенки закончились, но при случае непремнно воспроизведу. Одно замечание - речь идет не о вырезке, а о толстых филеях: равномерных кусках мяса вдоль позвоночника.
Аватара пользователя
Вероника
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: Пн 12 янв 2009 в 8:56
Откуда: Омск

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение Вероника »

да, потом я нашла такое уточнение.Забыла написать :-[
Как вы можете пить томатный сок?Это же кровь убитых помидоров!.
Аватара пользователя
хозяйка
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Чт 21 мар 2013 в 3:25

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение хозяйка »

Добрамшись до Анапских краев нахожусь в легком недоумении, даже слегка в условиях раздвоения личности: с одной сторона просто в магазине продается и сетка и черева (чистенькие, обработанные), с другой - отсутствует домашнее мясо. Частники окружающие бьют скотину по зиме, раньше только птичку, свинтусов никто не держит (или нам пока не доверяют). На базаре, включая Темрюк и Варениковку - промзабой, в магазинах та же фигня.
Фанаты колбасные, где берете адекватное мясо, с кем говорить по парному? Желательно к западу от Анапы.
Аватара пользователя
accent
Сообщения: 3557
Зарегистрирован: Пт 22 авг 2008 в 13:07
Откуда: из онапского края

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение accent »

хозяйка писал(а):с кем говорить по парному?
с ткачевым..
обыкновенные люди... в общем, напоминают прежних... квартирный вопрос только испортил их...
Аватара пользователя
Адвокат
Сообщения: 3555
Зарегистрирован: Чт 26 июл 2007 в 20:29
Откуда: Пятихатки - наше всё!

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение Адвокат »

К западу от Анапы- Цыбанобалка. :hi_hi_hi:
Знаю, что систематически привозят на мой взгляд недавно убиенную свинину. Хотя при забое не присутствовал. Вдруг охоложденная из-за оттуда :-)
Хозяйка, а вы сейчас в Анапском крае?
Чтобы встретить жениха девушка должна выходить на улицу веселая и накрашенная, потому что если она идет не накрашенная и грустная, все сразу понимают, что она уже замужем. К. 8 лет
Аватара пользователя
хозяйка
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Чт 21 мар 2013 в 3:25

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение хозяйка »

Насчет Ткачева - заценила. ;;-)))
В том то и финт, что не просто в Анапе, а в Уташе. Детали в блоге.
Еще слюнки текут на фруктовые дровишки. Маракуем как в печку встроить коптильный шкаф, благо пятиоборотка. Все одно трубу перебирать.
Аватара пользователя
хозяйка
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Чт 21 мар 2013 в 3:25

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение хозяйка »

Что значит, привозят: на базар, лично Вам, в конкретную лавочку? Подскажите, реально актуально. Глядишь, отблагодарю если не колбаской, то буженинкой. Пока разминаюсь на индюшатине... :-)
Аватара пользователя
Sofia
Сообщения: 8
Зарегистрирован: Ср 06 ноя 2013 в 17:13
Откуда: Томск
Контактная информация:

Re: есть такая партия.. партия любителей сыровяленой колбасы

Сообщение Sofia »

хозяйка писал(а):Что значит, привозят: на базар, лично Вам, в конкретную лавочку? Подскажите, реально актуально. Глядишь, отблагодарю если не колбаской, то буженинкой. Пока разминаюсь на индюшатине... :-)
Ой, а я индюшатину не очень. Разве что паштет люблю домашний
Ответить

Вернуться в «Кулинария»